Het maken van overnight oats is super makkelijk en ook hartstikke lekker. Je maakt het met havermout en laat het een nacht staan, vandaar ook de naam! Zo mengen alle smaken met elkaar en wordt het ontbijtje lekker romig.
Overnight oats
Dit is misschien wel het lekkerste ontbijtje dat er is: overnight oats. Daarnaast is het ook nog eens super makkelijk om te maken. Het hoofdingrediënt van dit ontbijt is havermout. Door het een nacht te laten staan in melk of yoghurt krijg je een heerlijk romig papje. Meestal combineer je het met nog wat andere ingrediënten, zoals noten, zaden en fruit. Zo begin je je dag goed!
Deze overnight oats maken we met de havermout van Protislank. We gebruiken voor dit recept de koolhydraatarme havermout crunchy. Het is belangrijk dat je dit recept van tevoren maakt, aangezien deze het lekkerste is wanneer het tenminste 6 uur in de koelkast heeft gestaan. Zo geef je de havermout goed de tijd om lekker zacht te worden en krijg je een romig geheel. Je zult ook merken dat de smaak van de chiazaad dan goed is opgenomen. We maken het recept door het havermoutmengsel te mengen met 120 ml water. Voor dit recept is geen melk of yoghurt nodig, omdat het havermout gemixt is met wat poeder. Daarna voegen we er 1 el chiazaad aan toe en roeren dit goed door. Je kunt dit mengsel nu afdekken en in de koelkast zetten. De volgende ochtend haal je de overnight oats uit de koelkast en stop je deze in een bakje of glas. De bramen leg je er bovenop en dan is je ontbijt helemaal klaar!
Dit recept is geschikt vanaf fase 2 van het koolhydraatarm dieet. Je kunt ook de bramen weglaten en al vanaf fase 1 van het recept genieten. Als je toch een heerlijke fruitsmaak wilt, kan je voor dit recept ook gebruik maken van de koolhydraatarme havermout appel-kaneel. Deze is ook heel lekker van smaak!
Overnight oats met chiazaad en bramen
Ingrediënten
- 25 gram koolhydraatarme havermout crunchy
- 120 ml water
- 1 el chiazaad
- handje bramen
Instructies
- Mix de koolhydraatarme havermout crunchy met 120 ml water tot alles goed gemengd is.
- Voeg de chiazaad toe en meng dit er goed doorheen.
- Zet de oats afgedekt in de koelkast en laat de hele nacht staan.
- 's Ochtends haal je de overnight oats weer uit de koelkast. Doe ze in een bakje en glas om ze te eten. Leg er wat bramen bovenop en je kunt genieten van jouw heerlijke ontbijt!
Koolhydraatarm ontbijt
Havermout is laag in koolhydraten en daarom past het goed in het koolhydraatarm dieet. Bij Protislank hebben we verschillende soorten Koolhydraatarm ontbijt, zodat je altijd kunt blijven variëren. Zo kan je elke dag genieten van een heerlijk ontbijt dat rijk is aan eiwitten.