Heb ik een eiwittekort?

Eiwitten zijn belangrijke bouwstenen voor het lichaam en spelen een essentiële rol in alle lichaamsweefsels. Hoeveel eiwitten je per dag binnen moet krijgen is afhankelijk van je lichaamsgewicht en leefomstandigheden. Een eiwittekort kan leiden tot verschillende gezondheidsproblemen. Ontdek hier of jij een eiwit tekort hebt en wat je eraan kan doen.

Wat zijn eiwitten?

Eiwitten zijn belangrijke bouwstenen voor het lichaam. Ze leveren calorieën en worden in het lichaam afgebroken in aminozuren om vervolgens weer omgezet te worden in lichaamseiwitten. Een aantal aminozuren kan je lichaam zelf aanmaken maar sommige aminozuren moet je uit voeding halen. Dit worden essentiële aminozuren genoemd. Eiwitten heb je nodig voor de opbouw en herstel van spieren en het uitvoeren van een aantal zeer belangrijke lichaamsprocessen. Het is dus belangrijk dat je voldoende van deze eiwitten binnenkrijgt. Bij een koolhydraatarm dieet worden de beperkte koolhydraten vaak aangevuld met eiwitten. Zo zal je altijd voldoende eiwitten binnenkrijgen en zal er geen tekort ontstaan.

Waar zijn eiwitten goed voor?

Wanneer je lichaam voor een lange tijd geen energie heeft kunnen halen uit koolhydraten, kunnen eiwitten ook worden omgezet in glucose en gebruikt worden als energie. Dit wordt gluconeogenese genoemd. Eiwitten vormen de bouwstenen van ons lichaam. Ze helpen bij opbouw en herstel van lichaamsweefsels. Denk hierbij aan bloed, organen en spieren. Daarnaast vormen ze een belangrijk onderdeel van het afweersysteem.

Hoeveel eiwitten moet je per dag eten?

Volwassenen hebben gemiddeld 0,8 gram eiwit per kilogram lichaamsgewicht nodig. Bepaalde groepen mensen hebben meer eiwitten nodig. Denk aan vegetariërs, sporters, kinderen, zwangere vrouwen en vrouwen die lacteren. Van sommige mensen met een aandoening, wond of ziekte is eveneens de eiwitinname verhoogd. Sporters hebben bijvoorbeeld 1,3 gram eiwit per dag per kilo lichaamsgewicht nodig. Wanneer je merkt dat je te weinig eiwitten binnenkrijgt kan je deze makkelijk aanvullen met producten die rijk zijn aan eiwitten.

Wat zijn de symptomen van een eiwittekort?

Nederlanders krijgen veel koolhydraten binnen in verhouding met het aantal eiwitten. Veel mensen krijgen te weinig eiwit binnen. Een tekort aan eiwitten kan schadelijk zijn voor het lichaam. Voldoende eiwitten heb je nodig om je lichaam normaal te laten functioneren. Een eiwittekort merk je echter niet direct op. Wel kun je last hebben van bepaalde symptomen. Maar deze symptomen kunnen ook duiden op iets anders. Het is dus raadzaam om naar de dokter te gaan wanneer je klachten hebt en je je zorgen maakt. Bij een eiwittekort is het lichaam niet meer in staat om lichaamsweefsel te herstellen of te vervangen. Wanneer je je in een aantal van de volgende symptomen herkent, bestaat de kans dat je een eiwit tekort hebt:

• broze nagels
• trage wondgenezing
• haarverlies, dun of dof haar
• trek in eten, vooral in hartig eten
• kortademigheid, door een tekort aan aminozuren die de zuurstoftoevoer regelen
• trager herstel na het sporten of zelfs verlies van spieren.
• zweet dat naar ammoniak ruikt door het verbranden van spierweefsel
• een dikke buik die kan worden veroorzaakt door een eiwittekort vanwege vochtophoping
• een verzwakt immuunsysteem

Wat kun je doen als je denkt dat je een eiwittekort hebt?

Wanneer je denkt dat je een tekort aan eiwitten hebt, is het handig om dit te laten onderzoeken. Dit kun je laten onderzoeken bij de huisarts door een bloedonderzoek. Wacht niet te lang met het onderzoeken want hoe langer je wacht, hoe meer schade het kan veroorzaken in het lichaam. Daarnaast kan het handig zijn om je eiwitinname een tijdje te monitoren. Zo kom je er eenvoudig achter hoe je huidige patroon eruit ziet en of je te weinig eiwitten binnenkrijgt. Aan de hand daarvan kun je bepalen of je voldoende eiwitten binnenkrijgt.

Hoe vul ik mijn eiwitten aan?

Je eiwitten aanvullen doe je simpel gezegd door er meer van te eten. Denk aan vlees, kaas, ei, zuivel, soja, peulvruchten, noten, zaden en volkoren granen. Het kan echter een flinke uitdaging zijn om voldoende eiwitten binnen te krijgen door voeding. Vooral voor vegetariërs en veganisten is het belangrijk om voldoend eiwitten te nuttigen.

Tip: Eiwit shakes zijn een snelle en makkelijke manier om meer eiwitten binnen te krijgen.

Eiwitten aanvullen met een eiwitdieet

Eiwitrijke producten van Protislank kunnen een goede uitkomst bieden om meer eiwitten binnen te krijgen. Door het volgen van een koolhydraatarm dieet verhoog je je eiwitinname doordat de verminderde koolhydraten worden vervangen met eiwitten. Dit is goed voor je spieren, botten en essentiële bouwstoffen voor het lichaam. Begin de dag met een koolhydraatarm ontbijt, gevolgd met een koolhydraatarme lunch en tenslotte een koolhydraatarm diner maaltijd. Alle producten bevatten minder koolhydraten en meer eiwitten. Wanneer je een eiwitdieet volgt, ben je in ieder geval verzekerd van voldoende eiwitten.